西洋医療で、弱った体を強くしてくれる食事 こんにちは。加藤隆佑です。 さて、今日はシソを使った薬膳的な料理を１つご紹介します。 とても簡単で、西洋医療で、弱った体を強くしてくれるサポートも、してくれますよ。 ちなみに、シ […]
こんにちは。加藤隆佑です。 海藻は、ミネラルを豊富に含みますので、とても良いです。 しかし、海藻の中には、ヒ素で汚染されやすいものがあります。 もっともヒ素の汚染がひどい海藻の１つはヒジキです。 以下のようなデータがあり […]
こんにちは。加藤隆佑です。 糖質をとるときの注意点について、ご説明します。 １、糖質をとりすぎない 糖質の摂りすぎは推奨されません。 一方で、糖質を、極端に制限する、糖質制限も、推奨されません。 適度な糖質、炭水化物の摂 […]
こんにちは。加藤隆佑です。 がんの治療中に、肺炎になることがあります。 そして、よくある肺炎の１つが誤嚥性肺炎です。 食事を誤嚥することにより、肺炎になってしまうのです。 しかし、適切な対応をすることにより、誤嚥性肺炎に […]
こんにちは。加藤隆佑です。がん治療専門医として、小樽協会病院という総合病院で勤務しています。 さて、今日は、がんに対する食事についてのお話です。 私は、長く食事の指導に関わってきているので、その経験もふまえて、説明してい […]