女貞子のコーヒー(ねずみもちの果実のコーヒー)は、健康維持によいです。
こんにちは。加藤隆佑です。
ねずみもちという植物の果実は、女貞子(じょていし)と言われて、漢方でも用いられています。
女貞子(じょていし)に関してですが、中国の書物には、胃腸を元気にし、五臓(肝臓・心臓・脾臓・肺臓・腎臓)を安らかにし、心の療養し、あらゆる病気を取り除くとされています。
数年前までは、女貞子は、第三類医薬品に指定されていました。
様々な効用を持ちます。
女貞子の効用
女貞子は体の不調を整える力があります。
- 胃腸を元気にする、便通を良くする
- 白くなった髪の毛を黒くする
- おかしくなった味覚を良くする
- 疲れを取り除く
体のどこかがおかしいときには、ひとまず女貞子を飲んでみるという感覚で、用いることができます。
私は、漢方を用いた治療を行っていますが、女貞子ほど広い範囲に効果があるものを見た事がありません。とても不思議な植物です。
女貞子を飲むなら、エキスかコーヒー
漢方の世界では、女貞子を40分ほど煎じて、飲みます。しかし、毎日煎じることは、大変です。
そこで、エキスにしたものをサプリメントにした製品があります。もしくは、女貞子をコーヒーにしたものも、あります。
そのような形態ならば、とても飲みやすくて、毎日欠かさず飲む事ができます。
ちなみに、自分で作ることもできますよ。
女貞子のエキスの作り方
ネズミモチの果実を採取します。実がなければ、葉や枝でもよいです。
次に、葉、枝、実を良く洗って、大きめの鍋に入れ、ひたひたの水で、煮だします。煎じます。差し水をしながら12時間ほど、成分を抽出します。
それをサラシなどでこします。
最後に、始めは中火、少なくなってきたらトロ火にして、焦がさないように注意しながら煮詰めます。水分が飛んでタール状になったら、エキスの出来上がりです。
手間はかかりますが、一度作ってしまえば、毎日簡単に体に取り入れることが、できます。
それを、乳糖で固めたら、サプリメント状になります。
女貞子のコーヒーの作り方
はじめに採取した実を乾燥させます。乾燥させると以下のようになります。
それを鍋を用いて2時間ほど焙煎して、粉末状にしたら、出来上がりです。